إنتبه..أكل التونة بدون هذه النبتة الخضراء “يسبب تسمم” وخبيرة تغذية تنصح المشترين

تعد التونة واحدة من الأسماك المعلبة التي يشتهي الكثيرين تناوله من وقت إلى أخر؛ حيث تتوفر بكثرة في العديد من المناطق مثل محلات الهايبر والماركت ويوجد الكثير من الأصناف حسب رغبة المشتري، وتتدرج أسعار التونة حسب نوعها حيث يوجد منها القطع وهي أغلى الأنواع بالإضافة إلى العادية، وبالطبع يوجد فوائد هامة بها يستفيد منها الجسم عند تناول التونة، ويعد النوع الأكثر شهرة هو المعلب ويشتهر تناول البصل مع التونة والذي يعد أحد الأطعمة الرئيسية معه.

يفضل تناول سلطة التونة وهي عبارة عن بعض الخضروات المقطع بجانب قطع من التونة والتي يتم إضافتها إلى الطبق، ويتميز هذا النوع من الوجبات بكونها تحتوي على الكثير من العناصر التي توجد بداخل الخضروات مما يجعل هذه الوجبة تغنيك عن الكثير من الأطعمة الأخرى، ويتم إستخدامها بشكل كبير في أنظمة الدايت.

فوائد تناول التونة والبصل

تشتهر التونة بوجود أحد الأحماض وهو الأوميغا 3 والتي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب كما يعمل على خفض مستوى ضغط الدم، كما يساعد هذا الحمض الحفاظ على صحة العين ويوجد بداخل العلبة الواحدة فقط من أسماك التونة إحتياجات الجسم الكامل من البروتين، ويوجد حمض مهم يساعد على الشعور بالإمتلاء والشبع وهو “لبتين” والذي يقوم بجعل الإنسان يفقد المزيد من الوزن الزائد، كما توجد أنواع من العناصر مثل المنجنيز وكذلك الزنك وفيتامين سي مما يجعل الجسم يقاوم الأمراض ويزيد من مناعة الجسم.

مقالات ذات صلة:

تناول الطعمية على الإفطار تسبب إضطرابات خطيرة في الجهاز الداخلي للجسم وأمراض مدمرة

أحذري..طبيب يحذر عدم طهي الفراخ بهذه الطريقة يسبب أمراض كثيرة ويحتوي على هرمونات خطيرة

أضرار تناول التونة المعلبة

على الرغم من الفوائد التي لا حصر لها وتوجد بداخل علب التونة المعلبة إلا أنه يوجد ضرر يجب توخي الحذر منه أثناء تناول التونة والإفراط بها، ويوجد نسبة بسيطة من الزئبق والذي يعد من العناصر السامة إذا تم تناوله حيث يؤثر على الأعصاب بالإضافة إلى ويسبب هذا التسمم النسيان بكثرة وحدث تنميل في أجزاء من الجسم، وللتخلص من هذه النسبة من الزئبق أثناء تناول التونة يجب أكل البصل الأخضر أو الأحمر وهو ما يمنع قيام للجسم بإمتصاص هذه المادة.

شاهد ايضا