يفصلنا عن شهر رمضان المبارك أيام قليلة جداً، ولذلك تبحث الأمهات عن أفكار لمشروبات رمضانية مختلفة تتمكن من تحضيرها في المنزل لكي يفطر عليها جميع أفراد الأسرة، حيث أنه بعد ساعات طويلة من الصوم في الأجواء الصيفية الحارة يحتاج الجسم إلى الترطيب وتناول مشروبات مختلفة، ولذلك نقدم لكم طرق تحضير أفكار مختلفة في البيت غير مكلفة وسهلة وسريعة.

أفكار مشروبات رمضانية مختلفة

مشروب العرقسوس:

نحتاج إلى:

  • كوب واحد من العرقسوس الجاف.
  • ملعقة كبيرة من بيكرونات الصودا.
  • حوالي 8 أكواب من الماء البارد.

نقوم بوضع العرقسوس الجاف في وعاء واسع، ونضيف له بيكربونات الصودا وحوالي ثلاثة ملاعق كبار من الماء، ونقلبهم مع بعضهم بشكل جيد حتى نحصل على عجينة، نقوم بتغطيتها ونضعها في الشمس من ساعة إلى ساعتين حتى تتخمر، وبعد ذلك نضع هذه العجينة في شاش، ونربطه جيداً، ونقوم بوضعها في إبريق الماء البارد، ونتركه منقوع، ثم نقوم بإزالتها ونقدمه.

طريقة تحضير مشروب قمر الدين في رمضان

نحتاج إلى:

  • 600 جم من قمر الدين المجفف.
  • 6 كوب من الماء.
  • 2 كوب من السكر.
  • ملعقة ك من ماء الورد.
  • ملعقة ك من ماء الزهر.
  • 4 كوب من الثلج.

نقطع قمر الدين إلى قطع ونضعه في وعاء مع نصف الكمية من الماء والسكر، ونضعه على النار ونقلب باستمرار، ثم نرفعه ونتركه يبرد، لنضيف له كلاً من ماء الورد وماء الزهر والكمية المتبقية من الماء، ونقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط، ونخلطه في الخلاط مع الثلج.