طريقة عمل الكريب في المنزل، يبحث العديد من محبي الأكلات المصرية عن طريقة عمل الكريب  في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، ويفضل العديد من الناس تناول وجبة من الكريب المعد في المنزل وتختلف الأزواق في وجبة الكريب حيث يفضل بعض الناس الكريب الحادق وآخرون يفضلون الكريب الحلو كوجبة تحلية، وفي خلال تلك المقالة نتناول معنا طريقة سهلة لإعداد الكريب في المنزل في خلال 10 دقائق فقط.

طريقة عمل الكريب في المنزل

ويعد الكريب أحد الوجبات التى تنال إعجاب الكثير من الناس في الوطن العربي، حيث تعد أحد الوجبات اللذيذة والخلفية والتى يمكن إعدادها وفقا لمختلف الأزواق، حيث يمكن إعداد كريب حادق بمختلف الأطعمة مثل كريب البطاطس، كريب اللحوم، كريب فراخ، كريب سي فود، إما عن الكريب الحلو فيمكن إعداده بالشيكولاته أو بسكويت اللوتس أو غيرهم من الحلو المفضل، وهو ما يجعل الكريب أكله مميزة لدي مختلف الناس.

طريقة عمل الكريب في المنزل

تعد تلك الوصفة هي أسهل طريقة عمل الكريب في المنزل ولا تستغرق سوى عشر دقائق فقط، وتأتي مكونات إعداد الكريب كالتالي:

  • عدد واحد كوب من الدقيق.
  • عدد 2 بيضة.
  • نصف كوب من الماء الفاتر.
  • نصف كوب من الحليب.
  • عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ربع ملعقة ملح الكريب الحادق أو ربع ملعقة فانيليا الكريب الحلو.
طريقة عمل الكريب في المنزل
طريقة عمل الكريب في المنزل

طريقة عمل الكريب في البيت بالمكونات السابقة:

  • يتم خلط البيض مع الدقيق في وعاء كبير ثم يضاف له العلماء بشكل تدريجي مع استمرار التقليب ثم يضاف له اللبن بشكل تدريجي مع التقليب حتى يتشكل قوام العجينة.
  • يضاف في المرحلة اللاحقة الزبدة مع الملح أو الفانيليا مع التقليب الجيد للخليط.
  • قومي بتسخين قليل من الزيت في مقلاة على النار ثم قومي بإضافة ما يوازي ربع الخليط في المقلاة بشكل متساوي.
  • عند نضج الكريب يتم قلبه على الوجه الآخر ويترك حتى ينضج ثم يفصل عن النار وتكرار العملية السابقة حتى انتهاء الكمية.
  • يتم حشو الكريب بالخليط المفضل ثم يتم تسخينه على الجانبين على الجريل.