طريقة عمل البسبوسة المكرملة والطرية، يعشق الكثيرون الحلويات ويبحثون عن طرق إعدادها المختلفة، لكي تعجب أفراد أسرتهم، فمن الحلويات المنتشرة بشكل كبير البسبوسة، والتي يحبها الكبير والصغير، وهناك الكثير من الطرق للإعداد البسبوسة، سوف نوضح لكم من خلال مقالتنا أسهل طريقة للإعداد البسبوسة المكرملة، وسوف تغنيك عن شراء البسبوسة الجاهزة لأنها ستكون مثل المحلات.

طريقة عمل البسبوسة المكرملة والطرية زي المحلات

المكونات

  • كوبان من السميد
  • كوبان من اللبن الزبادي.
  • كوب من السكر
  • ربع كوب من زيت الذرة.
  • 3 ملاعق من جوز الهند المبشور.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
  • ربع ملعقة من الملح.
  • للتزين فستق أو لوز مقشر.

طريقة التحضير

  • نقوم بإحضار وعاء، ونقوم بخلط  المكونات الجافة جيداً مع بعضهم البعض.
  • نقوم بإضافة اللين وربع كوب الزيت تدريجياً، ونعجن جيداً حتي تصبح العجينة لينة.
  • نقوم بدهن الصنية بالسمن، ثم نقوم بفرد البسبوسة عليها ونقوم بوضع حبات اللوز أو الفستق عليها.
  • نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة، ثم نقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة، لمدة ثلاثين دقيقة، حتي نقوم بتحميرها في الأسفل ثم نتركها تأخذ اللون الذهبي ونضع القطر عليها مباشرة وهي ساخنة.