حلى البسكويت البارد من الحلويات السهلة والبسيطة التي يمكن إعدادها بدون أن تأخذ الكثير من الوقت والمجهود بالإضافة غلى أنها غير مكلفة نهائيًا وسوف يسعد أطفالك بهذه الوصفة البسيطة واللذيذة، حيث يتم عمل طبقات من البسكويت السادة بالكريمة الباردة وتزين بالشوكولاته اللذيذة.

طريقة عمل حلى البسكويت البارد

المكونات

  • باكو من البسكويت السادة.
  • ربع كيلو من الكريم شانتيه.
  • شوكولاته.
  • حليب سائل بارد مقدار كوب.

خطوات عمل حلى البسكويت البارد

  1. نحضر بولة ونضع بها كوب من الحليب البارد.
  2. نقوم بوضع نصف كمية البسكويت في الحليب حيث نغمس بسكوته بسكوته في الحليب.
  3. نرص صف من البسكويت المغموس في الحليب في قاع الصينية.
  4. نقوم بعمل الكريم شانتيه حيث نضرب الكريم شانيه مع ربع كوب من الماء المثلج حتى نحصل على قوام ثقيل.
  5. نفرد نصف طبقة الكريم شانتيه فوق طبقة البسكويت.
  6. نغمس نصف كمية البسكويت المتبقية في الحليب ونرصها فوق طبقة الكريم شانتيه.
  7. نضع طبقة أخرى من الكريم شانتيه فوق البسكويت.
  8. سوف تصبح آخر طبقة كريم شانيه.
  9. نزين الوجه بالشوكولاته المبشورة.
  10. نضع حلى البسكويت البارد في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  11. نقدمها باردة وصحتين وهنا.

حلوى البسكويت البارد في 5 دقائق

نحتاج إلى 2 باكو بسكويت سادة أي نوع+ 2 كوب حليب+ ملعقة دقيق+ ملعقتين كاكاو خام+ ملعقة نشا+ فانيليا+ 3 ملاعق سكر، نقوم بخلط المكونات معًا على البارد ثم وضعها على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام كثيف، ثم ننزل الخليط من على النار ووضع الزبدة به ونقلبه.

نحضر صينية بيركس أو أي صينية متوفرة لدينا ونضع طبق من البسكويت السادة ونفرد فوقها الخليط الذي حضرناه ثم نقوم بتزين الوجه بالشوكولاته المبشورة أو الكريم شانيه أو بالسوداني المجروش والتزين حسب اختيارك أو تركها كما هي ثم نضعها بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو أكثر ونقدمها على الفور حيث أصبحت حلوى البسكويت الباردة جاهزة.