نقدم لكم طريقة عمل الكنافة بالمانجا في البيت بكل سهولة لتوفير شرائها من الخارج مرة أخرى بشهر رمضان، حيث اشتهرت الكنافة بالمانجا منذ سنوات ماضية في الوطن العربي بموسم رمضان، وأصبحت تتربع على عرش الحلويات الشرقية، وأعجب بها جميع الأشخاص، فهي تعتبر من أرقى الحلويات والتي تتميز بالطعم اللذيذ والمذاق الشهي، فهي عبارة عن مزيج يجمع بين الكنافة والكريمة والمانجا، وتعتبر مثالية في العزومات، ويمكنكم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التي نقدمها لكم في هذا المقال.

مكونات عمل الكنافة بالمانجا في البيت

  • نصف كيلو من الكنافة.
  • أربعة ملاعق كبار من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كيلو من المانجا المكعبات.
  • ثلاثة ملاعق من الدقيق.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوبان من اللبن.
  • بيضة.
  • ربع كيلو من الكريمة اللباني.
  • شربات.

خطوات تحضير الكنافة بالمانجا في المنزل بسهولة

أولاً نقوم بتجهيز الكريمة من خلال وضع كلاً من الدقيق واللبن والبيض في وعاء، ونخلطهم مع بعضهم بشكل جيد بالخلاط الكهربائي، وبعد ذلك نضع هذا الخليط على النار حتى يصبح ثقيل، نرفعه من على النار ونتركه يبرد، نقوم بخفق الكريمة ونضيفها إلى هذا الخليط.

نقوم بتحمير الكنافة على النار بسمنة، حتى يصبح لونها ذهبي، وفي طبق التقديم نضع نصف كمية الكنافة ونصب عليها شربات، ثم نضع طبقة من الكريمة والمانجا، ثم نقوم بوضع الكمية المتبقية من الكنافة وشربات وكريمة ومانجا.

Looks like you have blocked notifications!