الفراخ البانيه تعتبر من أكثر الوجبات المحبوبة للكثير من الناس فاهي من الوجبات المفضلة للأطفال والكبار فا من المعتاد أن نجدها علي أي مائدة مصرية في كل أوقات السنة أو الأيام العادية وفي الأعياد والعزومات و المناسبات، وهذا لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ، ولكن بعض الناس الذين يريدون الإنقاص من وزنهم أو الرياضيين الذين يبحثون عن مصادر غنية بالبروتين تكون هناك مشكلة لهم لأن الطريقة المعتادة لتحضير هذه الوجبة هي أن تقلى في الزيت وهناك البعض يقوم بشويها ولكن لا تعتبر هذه الطريقة محبوبة لنسبة كبيرة من الناس، لذلك سوف تستعرض لكم اليوم أسهل وأفضل طريقة صحية لتحضير الفراخ البانيه ومناسبة لكل من يبحث عن أكلات صحية وشهية للرجيم.

مكونات البانيه بالشوفان للرجيم

  • 300 جرام صدور دجاج فيليه أو مقطع أصابع
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة ثوم صغيرة
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج
  • كوب من الشوفان
  • كوب من الدقيق
  • كوب من لبن الزبادي المخفوق جيدا

طريقة تحضير فراخ البانيه بالشوفان في الفرن

في البداية اخلطي الملح والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل مع نصف كمية اللبن، وبعد ذلك أضيفي شرائح الدجاج واتركيها في هذا الخليط لمدة ليلة كاملة، ثم أزيلي شرائح الدجاج من الخليط وأغمسيه بالدقيق جيدا، وبعد ذلك أزيلي الدقيق الزائد من شرائح البانيه، وضعي قطع الدجاج في لبن الزبادي المخفوق ثم أغمسيه بالشوفان، ثم بعد الإنتهاء قومي بتبطين صينية بورق زبدة ورصي بها شرائح البانيه، وبعد ذلك أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة لينضج البانيه.

والآن يمكنك أن تستمتع بوجبة صحية خفيفة وشهية يمكن تقديمها وحدها أو بجانب أطباق السلطة لأنها غنية بالبروتين وبها شوفان الذي يعتبر مصدر ممتاز للكربوهيدرات والألياف الطبيعية التي تعطي الإحساس بالشبع، كما يمكن إضافتها في نظامك الغذائي وتناول كمية قليلة منها وإعتبارها وجبة خفيفة بين الوجبات خلال اليوم.

Looks like you have blocked notifications!