التخطي إلى المحتوى

ننشر لجميع ربات البيوت اليوم طريقة عمل الزبادي بالتوت في المنزل خطوة خطوة، بعد أن ازدادت عمليات البحث عنه هذه الفترة بمناسبة اقتراب شهر رمضان الكريم، حيث تفصلنا أيام قليلة عن بداية رمضان، ويعتبر الزبادي من أهم الأطعمة التي يجب إضافتها بجانب الطعام في رمضان وبالأخص في وجبة السحور، لأنه يساعد على الهضم ويحتوي على عناصر غذائية تحمي الجسم من العطش.

مكونات عمل الزبادي بالتوت في البيت

  • نصف كليو من الحليب السائل الطازج.
  • علبة من الزبادي البلدي، بما يعادل أربعة ملاعق كبار منه.
  • كمية مناسبة من التوت الأحمر.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة تحضير الزبادي التوت بالخطوات في المنزل

أولاً نقوم بتحضير الزبادي من خلال وضع اللبن على النار لكي يغلي، وبعد أن يصل إلى مرحلة الغليان نتركه جانباً حتى يبرد، ونقوم بتجهيز الزبادي البلدي ونضيف لها كمية قليلة من اللبن، ونقلب المكونات مع بعضها حتى نحصل على خليط سائل، ندفئ اللبن ونضيف له الزبادي، ونقوم بصبه في أكوا ونضعها في حمام ماء دافئ ونغطيها.

ثم ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حوالي دقيقتين لا أكثر، ونغلق النار ونترك الصينية مغطاة بالفرن حوالي 12 ساعة، ثم نخرجه ونضيف له التوت المهروس والسكر ونقلبهم بشكل جيد، وبالتالي يصبح جاهز للتقديم.