مصر

طريقة عمل البطاطس المحشية بالجبنة والخضار في البيت لوصفة مبتكرة وسريعة التحضير من البطاطس

تعتبر البطاطس من أشهر الأكلات التي لا يختلف عليها أي شخص حول العالم كله، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وطرق تحضيرها المختلفة والتي لا حصر لها، وفي هذا المقال سنقدم لكم وصفة جديدة ومبتكرة من البطاطس في المنزل لتتمكنوا من تحضيرها في العزومات لأفراد الأسرة، وعي طريقة البطاطس المحشية بالجبنة والخضار، والتي لا تحتاج إلى وقت كبير ويتم تحضيرها بكل سهولة وسرعة.

مكونات عمل البطاطس المحشية بالجبنة والخضار

  • 15 جبنة من البطاطس ذات الحجم المتوسط.
  • ربع كوب من البازلاء.
  • ربع كوب من الفلفل الأحمر.
  • ربع كوب من الزيتون الأسود.
  • 20 جرام من الزبدة.
  • ربع كوب من الذرة.
  • 20 جرام من الجبنة البارميزان.
  • 20 جرام من الجبنة الشيدر.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير البطاطس المحشية بالجبنة والخضار بالخطوات في المنزل

أولاً نقوم بغسل البطاطس بشكل جيد بعد تقشيرها ونسلقها على النار بحيث تكون نصف سواء، وبعد ذلك نقوم بتصفيتها ونقسمها إلى أنصاف، ونقورها بعد ذلك باستخدام الملعقة، ونرش عليها الملح والفلفل، ونقوم بوضع ربع ملعقة من الزبدة في داخل كل نصف ونتركهم جانباً.

نقوم بتجهيز الحشوة من خلال تقطيع الفلفل وخلطه مع البازلاء والذرة والزيتون، ونقوم ببشر الجبن ونضيفها إلى الخضار، ونقلب الحشوة مع بعضها جيداً، ثم نقوم بوضعها في أنصاف البطاطس، وندخلها إلى الفرن بعد ذلك ونتركها حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي.

إقرأ أيضاً  دعاء اليوم الثاني من رمضان اليوم السبت 25/4/2020 وأفضل الأدعية التي تقال عند الإفطار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى