مصر

طريقة عمل الفاصولياء بالطماطم بأسهل الخطوات لتناول وجبة ومشبعة بأقل تكلفة

تعتبر الفاصولياء من أهم البقوليات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والبروتينات وغيرها من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، ولكن اليوم ننشر لكم طريقة تحضير الفاصولياء بالطماطم، وبالتالي تحصلون على وجبة غذائية متكاملة  العناصر الغذائية ومشبعة أيضاً دون دفع مصاريف كثيرة بكل سهولة وفي أسرع وقت لأنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت.

مكونات عمل الفاصولياء بالطماطم

  • كوب من الفاصولياء الحمراء الصغيرة (منقوعة في الماء 12 ساعة).
  • 4 كوب من الماء.
  • 2 ثمرة من الطماطم المفرومة بدون قشر.
  • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • 2 مكعب من مرق الدجاج.
  • بصلة صغيرة مفرومة.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • 5 فصوص من الثوم المهروس.
  • رشة كزبرة.
  • رشة بهارات.

طريقة تحضير الفاصولياء بالطماطم  بالخطوات

أولاً نقوم بوضع الفاصولياء في وعاء ذات حجم متوسط به الكمية المذكورة من الماء، ونضعه على النار ونتركه حتى يغلي، ثم نقلل درجة الحرارة ونتركه حوالي ساعة حتى تستوي، ثم نقوم بإضافة مكعبات مرق الدجاج والطماطم وصلصة الطماطم، ونتركها على النار بضع دقائق، ونسخن الزيت في وعاء متوسط ونقلي به البصل حتى يصبح لونه ذهبي، ونضيف له الثوم ونحركهم مع بعضهما البعض، ثم نقوم بسكبهم على الفاصولياء، ونتركها ربع ساعة، ثم نقوم بإضافة التوايل والبهارات لها ونقلبها بشكل جيد، ثم تصبح جاهزة للتناول بعد ذلك بألف هنا وصحة.

إقرأ أيضاً  موعد مسلسل أم هارون الحلقة الرابعة 4 للفنانة حياة الفهد عبر قناة mbc 1 ومواعيد الإعادة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى