مصر

طريقة عمل الحلاوة الطحينية السادة والشوكولاتة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل الحلاوة الطحينية السادة والشوكولاتة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، حيث أن الحلاوة الطحينية من أكثر المنتجات المُفضلة لدى الكثير من الأفراد، ويشعر الكثيرين أن المتداولة في الأسواق غير آمنة، ولذلك يبحثون عن طرق إعدادها في المنزل بكل سهولة للمحافظة على صحة أفراد العائلة.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

يمكن تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وهي :

ـ كوبين من الطحينة.

ـ كوبين من السكر البودرة.

ـ كوبين من اللبن البودرة.

ـ كوب من السوداني.

خطوات تحضير الحلاوة الطحينية

ـ يُوضع السكر مع اللبن والخلط جيدًا في إناء ليختلطا سويًا، ثم تضاف الطحينة إلى الخليط مع استمرار العجن والتقليب لتمتزج كافة المكونات مع بعضها البعض وتتجانس.

ـ يُقلب الخليط باستخدام المعلقة حتى تصبح العجينة متماسكة ولينة في نفس الوقت، وبعدها يجب البدء في إضافة الفول السوداني إلى العجين ويُكمل يدويًا.

ـ في كيس نايلون شفاف يوضع العجين في طبق عميق وتترك أطرافه بارزة على أطراف الوعاء.

ـ توضع طبقة رقيقة من الفول السودانء في الوعاء وتسكب باقي الحلاوة الطحينية في العاء.

ـ يُدخل الوعاء البلاستيكي إلى الثلاجة ويترك لمدة ساعتين على الأقل، وبعدها يُخرج الكيس النايلون الموضوع عليه الحلاوة ويسكب على وجهها في علبة مسطحة أخرى لتكون جاهزة للاستخدام.

ـ ولعمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة يُضاف إلى الخليط كوب من الكاكاو الخام البودرة ويمكن استبدال الفول السوداني بكمية من المكسرات المحببة.

إقرأ أيضاً  طريقة الاستعلام عن تفاصيل برنامج المساعدة المقطوعة من خلال رقم الهوية وطرق التقديم والحصول عليه 1441

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى