التخطي إلى المحتوى

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل الثومية في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، حيث أن الثومية من أسهل وأروع المقبلات التي يتم تقديمها مع الوجبات وتعد من السلطات الشهية ومن الأكلات التي يسهل القيام بها في المنزل خطوة بخطوة، فهناك العديد من الطرق المختلفة المتواجدة على صفحات الإنترنت لعمل الثومية، لكن تُقدم المطاعم الكبرى كالبيك الثومية بنكهة جديدة مميزة بمكونات بسيطة وسهلة.

طريقة عمل الثومية

يمكن تحضير الثومية في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وهي :

  • كوب ونصف من الزيت يفضل أن يكون زيت ذرة.
  • كوب كبير من عصير الليمون.
  • ربع كوب من الثوم المهروس.
  • 2 بيضة.
  • نصف ملعقة من الملح.

يتم وضع المكونات السابقة مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي فيما عدا الزيت مع الخلط والتجانس تمامًا ومع حركة الخلاط يتم وضع الزيت على هيئة نقاط صغيرة والخلاط يعمل، بعد الانتهاء من الخلط ما يقرب من 15 دقيقة يتم تقديمها في طبق التقديم.

طريقة عمل الثومية بزيت الزيتون

زيت الزيتون له العديد من الفوائد المختلفة للجسم بشكل عام ومن السهل أن يتم إعداد الثومية بزيت الزيتون من خلال المكونات التالية:

  • ربع كوب من الثوم المهروس.
  • 2 ملعقة كبيرة من ملح بحر.
  • كوب من عصير الليمون.
  • كوب من زيت الزيتون.
  • كوب من زيت الذرة.

طريقة التحضير

  • تُخلط الزيوت مع الثوم والملح والليمون بشكل جيد لضمان تجانس الخليط مع استمرار التقليب ما يقرب من 15 دقيقة متواصلة لضمان خلط كافة المكونات مع بعضها البعض والقيام بتقديمها مع رشة من البقدونس على طبق التقديم.
  • احرصي على التأكد من صلاحية زيت الزيتون و الطعم الخاص بزيت الزيتون لضمان الوصول لطعم مميز في الثومية.