التخطي إلى المحتوى

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل البسبوسة المرملة كالمحلات الجاهزة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، حيث أنها تُعد من أفضل أنواع الحلويات الشرقية التي يعشقها الكبار والصغار، لأنها تتميز بالطعم الفريد والرائحة الشهية، ويمكن تحضير البسبوسة بكل سهولة في المنزل، بالعديد من الإضافات المختلفة لإرضاء كافة الأذواق.

طريقة عمل البسبوسة المرملة

يمكن تحضير البسبوسة المرملة بمكونات سهلة وسيطة وهي :

ـ كوبين من السميد.

ـ كوب من الزبادي.

ـ كوب من السكر الأبيض.

ـ نصف كوب من الزيت النباتي.

ـ 6 ملاعق صغيرة من بشر جوز الهند.

ـ نصف معلقة كبيرة من البيكنج بودر.

ـ رشة من الملح.

ـ كوب صغير من المكسرات الطازجة.

خطوات تحضير البسبوسة المرملة

ـ يُخلط السميد مع السكر والزبادي والزيت وجوز الهند والبيكنج بودر والملح في وعاء جيدًا، حتى تتكون عجينة متجانسة.

ـ في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة يوزع عجينة البسبوسة بالتساوي وتقطع حسب الرغبة وتوضع فوقها المكسرات.

ـ توضع الصينية بالفرن لمدة ربع ساعة حتى تكتسب اللون الذهبي، ويسكب فوقها ثلاثة أكواب من القطر قبل أن تهدأ لتصبح جاهزة للتقديم.

ـ يمكن تقديم البسبوسة بمفردها ومن الممكن تقديمها مع الكريمة أو القشطة أو الفاكهة.