التخطي إلى المحتوى

يعتبر الشعير من أهم المواد الغذائية والنباتات التي عرفها الإنسان منذ القدم، وقد اعتمد عليه الإنسان قديماً في تحضير الخبز، ومن الجدير بالذكر أنه يحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية التي يحتاج إليها الجسم للحفاظ على صحته، فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتين والألياف الغذائية، والمغنسيوم والحديد، كما أنه يعتبر غني بمضادات الأكسدة، ويعتبر من أهم وأبرز المشروبات الصحية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ولا تنتشر بشكل واسع إلا أننا سوف نطلعكم على فوائده الكبيرة الآن.

فوائد تناول ماء الشعير للجسم

يعتبر ماء الشعير من المواد المدرة للبول مما يعني أنه له القدرة على حل المشكلات التي تصيب الجهاز البولي، بلإضافة إلى قدرته في تنشيط حركة الأمعاء وإنعاش الجسم وتحفيزه على تحمل درجة الحرارة العالية، ويساعد في تنشيط الدورة الموية وعلاج فقر الدم، والتحسين من عملية الأيض، مما يحفز الجسم على حرق السعرات الحرارية بكل سهولة، بالإضافة إلى تحفيز جهاز المناعة لمقاومة عدد كبير من الأمراض والفيروسات، وحماية الجسم من الإصبة بأمراض القلب.

طريقة عمل مشروب الشعير بالليمون في المنزل

نقوم بغسل كوب من حبيبات الشعير جيداً، ورفعه على النار مع إضافة سبع أكواب من الماء، ويترك إلى أن يغلي مع مراعاة إزالة الرغوة المكونة أعلاه، وبعد أن يرفع من على النار يصفة ويضاف له نصف كوب من عصير الليمون وثلث كوب من السكر ويقلب جيداً ويحفظ في الثلاجة ليقدم بارداً.