مصر

طريقة عمل السوشي في البيت خطوة بخطوة لطعم مثل المطاعم بأقل التكاليف

يعتبر السوشي من أكثر الأطباق شهرة في جميع أنحاء العالم، ويذهب الأشخاص إلى أفخم المطاعم لتناوله، كما أنه يوجد مطاعم متخصصة في تقديمه، ولكنه يعتبر من الأكلات باهظة الثمن، فلا يتمكن الجميع من شرائه، كما أن الأمهات لا تثق في تناول أولادها من الخارج، ولذلك نقدم لكم اليوم طريقة تحضيره في البيت بأقل التكاليف خطوة بخطوة.

مكونات عمل السوشي في البيت

  • كوب من الأرز الياباني.
  • كيس من السي فود المجمد المشكل.
  • ثمرة من الأفوكادو.
  • 2 جزرة.
  • 2 خيارة.
  • حصيرة سوشي.
  • أوراق الطحالب.
  • 2 ملعقة كبيرة من الخل.
  • 2 ملعقة من الزبدة.
  • ملعقة ص من الملح.
  • ملعقة ك من السكر.
  • لمون ملح وكمون.

طريقة عمل السوشي خطوة بخطوة في البيت

أولاً نقوم بغسل الأرز بشكل جيد، ونقوم بإضافته إلى وعاء به ماء مغلي على النار، ونضيف له ملح وسكر وخل، ونتركه على النار حتى يصبح معجن، وبعد ذلك نقوم بتتبيل قطع السي فود بملح وكمون وليمون.

نقوم بوضع الزبدة في طاسة ونضيف لها السي فود ونشوح قليلاً، وبعد ذلك نقوم بتقطيع الخيار والجزر والأفوكادو إلى شرائح رفيعة، وعلى حصيرة السوشي نضع ورق الطحالب، ثم طبقة من الأرز وعليها سي فود وشرائح من الخضار، ونقوم بلف الحصيرة على شكل اسطوانة، ثم نقطعها إلى دوائر بالسمك الذ ترغبون به، ويصبح جاهز للتناول.

إقرأ أيضاً  طريقة عمل البسبوسة الطرية في البيت مثل المحلات بكل سهولة وتناولها في رمضان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى