التخطي إلى المحتوى

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل جاتو الكراميل في المنزل بمذاق رائع ومميز، حيث أنه من أشهى وأسرع أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها بالفانيليا أو الشوكولاتة والكراميل وتزينها بالمكسرات والكريمة، أو أي نوع من أنواع الفاكهة المستخدمة مثل الكيوي والكريز والتوت والمانجو وتقدم على هيئة مكعبات صغيرة شهية.

طريقة عمل جاتو الكراميل

يمكن تحضير جاتو الكراميل في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وهي :

  • كوب من الدقيق.
  • كوب من الزيت.
  • 2 ملعقة من بيكنج بودر.
  • كوب حليب.
  • 2 عبوة كراميل.
  • 2 بيضة.
  • نصف ملعقة فانيليا او ظرف فانيليا.
  • كوب من السكر البودرة.

خطوات تحضير جاتو الكراميل

  • اضف كل من الدقيق مع البيكنج بودر ويقلب.
  • في الخلاط الكهربائي، يوضع الزيت والحليب والسكر والاستمرار في التقليب حتى يحصل على قوام ذات مذاق خاص.
  • اضافة 2 كيس كراميل ويمزج ويأخذ منه ما يقرب من كوب في الثلاجة.
  • اضافة البيض ويضرب من جديد ويضاف المكونات مع بعضها البعض حتى يتم الامتزاج تمامًا.
  • يصب الكراميل في صينية أو في قوالب مخصصة الكيك ويدخل للفرن.
  • بعد خروجه من الفرن يترك إلى أن يبرد ويوضع في الثلاجة، ويزين وقت التقديم.

طريقة عمل جاتو شاتو الكراميل

  • كوب ونصف دقيق.
  • 2 ملعقة لبن بودرة.
  • ملعقة ونصف كبيرة نشا.
  • ملعقة كبيرة خل.
  • ملعقة كبيرة من بيكنج بودر.
  • 1 بيضة.
  • كوب حليب.
  • كوب سكر بودرة.
  • 3/4 كوب زيت ذرة.
  •  1/2 كوب لبن بتسقية الكيكة من الخارج.
  • باكو كريم كراميل.
  • فانيليا
  • ذرة ملح.

خطوات تحضير جاتو شاتو

  • يوضع السكر وكريم الكراميل ويخفقوا جيدًا  في الخلاط الكهربائي، يضاف الفانيليا والزيت بسرسوب إلى أن يتقل القوام.
  • يأخذ كوب في الثلاجة.
  • يوضع البيض والخل وكيس فانيليا ويضرب.
  • في بولة خارجية يوضع الدقيق المنخول واللبن البودرة والبيكنج بودر والنشا وذرة الملح.
  • نبطن صنية ونضع الخليط في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • تترك إلى أن تبرد ويوضع الكوب المتواجد في الثلاجة.
  • تدخل الثلاجة وتقدم باردة.